土曜・日曜限定、数量限定で、ラーメン始めます!
ポークアンドチキン江田島で育成している三種の地鶏(名古屋コーチン・江田島シャモ・地鶏もみじ)のガラを贅沢に使用した、あっさりだけどコクがあるラーメンが完成しました!
三種類+地鶏+コラーゲンぷるぷる、名付けて
『鶏ぷるラーメン』!
11月スタートということで、明日デビューです!
先日の『えたじま手づくり市』でお披露目させてもらったんですが、さらにひと手間かけたりと改良しまして、コクとまろやかさup!
この土日は20食限定となりますので、無くなり次第終了いたします。
『三種の地鶏プラン』も引き続き開催していますのでそちらもどうぞ!