地鶏のいろんな部位をポン酢で和えました

江田島地鶏の炙りゴッタ

 

 

内容（その日によって入っているものが変わります。）

鶏皮・キモ・砂肝・ハツ・やげん軟骨・せせり・とさか・ボンジリ・白子・気管・キンカン・手羽先など

お持ち帰りも出来ます。1パック500円

○調理済み（そのままお召し上がりいただけます。）

○未調理（必ず加熱調理してお召し上がりください。）

 

調理方法　　※冷凍の物は解凍してから調理をしてください。

沸騰したお湯に入れ5~10分茹でる。

フライパンで軽く焦げ目がつくまで炒める。

塩少々とポン酢を和えて出来上がり！

（直接フライパンで炒めてもジューシーに仕上がりおいしく召し上がっていただけます。）